Κυκλοφόρησε το Kontarades 2024 της Santo Wines

Ύστερα από μια χρονιά απουσίας (το 2023), το Kontarades επιστρέφει δυναμικά στη γκάμα της Santo Wines, επιβεβαιώνοντας τον χαρακτήρα του ως ένα από τα πιο ιδιαίτερα single vineyard κρασιά της Σαντορίνης. Πρόκειται για μία ετικέτα που παράγεται μόνο σε χρονιές όπου η ποιότητα και η ποσότητα της πρώτης ύλης από το συγκεκριμένο ιστορικό αμπελοτόπι πληρούν τις υψηλότερες προδιαγραφές.

Μόλις τέσσερα χρόνια μετά την πρώτη του κυκλοφορία, το Kontarades έχει ήδη αρχίσει να χτίζει τη δική του, ξεχωριστή πορεία, προσελκύοντας το ενδιαφέρον των οινόφιλων και των συλλεκτών.

Το Kontarades 2024 είναι ένα μονοποικιλιακό Ασύρτικο Π.Ο.Π. Σαντορίνη, προερχόμενο από υπεραιωνόβιο, αυτόρριζο αμπελώνα στο Μεγαλοχώρι. Το κρασί παίρνει το όνομά του από τον ίδιο τον καλλιεργητή, αναδεικνύοντας όχι μόνο τη μοναδικότητα του αμπελοτεμαχίου, αλλά και τη σημαντική συμβολή του ανθρώπινου παράγοντα πίσω από την καλλιέργεια.

Η φιλοσοφία του κρασιού βασίζεται στην αυστηρή προσήλωση στη λεπτομέρεια, από το αμπέλι μέχρι την οινοποίηση, με στόχο την απόλυτη έκφραση του terroir και της τυπικότητας της ποικιλίας.

Το Kontarades 2024 ωριμάζει για τουλάχιστον οκτώ μήνες σε πήλινους αμφορείς, κάτι που του προσδίδει έναν ιδιαίτερο, αυθεντικό χαρακτήρα. Το αρωματικό του προφίλ είναι τυπικό και εκφραστικό, με ώριμο φρούτο, νότες λεμονιού και μήλου, γήινες αποχρώσεις, κιμωλία και έντονη μεταλλικότητα.

Στην παλέτα, η έντονη αλλά ώριμη και απόλυτα ενσωματωμένη οξύτητα, μαζί με τις νότες φλούδας λεμονιού και το μεταλλικό στοιχείο, αναδεικνύουν την ιδιαιτερότητα αυτού του Ασύρτικου.

Η παραγωγή του Kontarades 2024 είναι εξαιρετικά περιορισμένη, καθώς κυκλοφορούν μόλις 4.000 φιάλες για τη συγκεκριμένη σοδειά. Το γεγονός αυτό το καθιστά ήδη ένα δυσεύρετο και συλλεκτικό κρασί, ιδιαίτερα για όσους αναζητούν εκφράσεις terroir υψηλής ακρίβειας και ετικέτες με δυνατότητα παλαίωσης.

Το Kontarades 2024 είναι διαθέσιμο μέσω του Atlantea eShop, μαζί με τις υπόλοιπες ετικέτες της Santo Wines με δωρεάν αποστολή σε όλη την Ελλάδα (για παραγγελίες άνω των 50 ευρώ).

Αφήστε μια απάντηση