Όταν το Μαυροτράγανο συνάντησε το Syrah: Η Oeno P παρουσιάζει το νέο Opsis 2022

Μια ιδιαίτερη οινική σύμπραξη φέρνει στο προσκήνιο η Oeno P, παρουσιάζοντας το Opsis 2022, το πρώτο κόκκινο κρασί στο portfolio του οινοποιείου. Πρόκειται για έναν οίνο που γεννήθηκε μέσα από τη συνεργασία δύο εμβληματικών προσωπικοτήτων του ελληνικού κρασιού: του Πάρι Σιγάλα της Oeno P και του Απόστολου Μούντριχα του Κτήματος Αβαντίς, στην Εύβοια.

Το Opsis 2022 αποτελεί μια σπάνια συνάντηση δύο διαφορετικών τόπων και ποικιλιών, της Σαντορίνης και της Εύβοιας. Το χαρμάνι αποτελείται από 55% Μαυροτράγανο και 45% Syrah, της εσοδείας του 2022, συνδυάζοντας την άγρια δύναμη του ηφαιστειακού εδάφους με την κομψότητα και το βάθος του κοσμοπολίτικου Syrah.

Η οινοποίηση ακολούθησε μια πρωτοποριακή προσέγγιση, με το Μαυροτράγανο να ωριμάζει σε πήλινο πιθάρι (αμφορέα), αναδεικνύοντας τον καθαρό, πρωτογενή χαρακτήρα της ποικιλίας, ενώ το Syrah ωρίμασε σε δρύινα βαρέλια, προσφέροντας την απαραίτητη δομή. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί υψηλής ποιότητας, όπου οι δύο ποικιλίες συνυπάρχουν σε μια οινική “χρυσή τομή”, διατηρώντας τον χαρακτήρα τους αλλά δημιουργώντας ταυτόχρονα ένα σύνολο με ξεχωριστή προσωπικότητα.

Το Opsis 2022 έρχεται να συμπληρώσει τη σειρά της Oeno P, επιβεβαιώνοντας τη διαρκή αναζήτηση του Πάρι Σιγάλα για νέες, τολμηρές εκφράσεις του θηραϊκού αμπελώνα.

Το νέο Opsis 2022, καθώς και όλη η γκάμα των κρασιών της Oeno P, είναι διαθέσιμα στο Atlantea eShop και έρχονται κοντά σας με ασφαλή αποστολή σε όλη την Ελλάδα, και χωρίς κόστος μεταφορικών στη Σαντορίνη. Για την υπόλοιπη χώρα, το κόστος αποστολής είναι 3,47 ευρώ, ενώ οι παραγγελίες άνω των 50 ευρώ αποστέλλονται δωρεάν.

Leave a Reply