Volcanic Slopes Vineyards Pure Σαντορίνη 2014
Χρώμα: Λευκό
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: 100% Ασύρτικο
Χρονιά: 2014
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 14% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml
Σημειώσεις οινοποιού
To Οινοποιείο Volcanic Slopes VIneyards παράγει αποκλειστικά ένα κρασί που ονομάζεται “PURE”. Το PURE είναι η υλοποίηση του ονείρου του Μανώλη Χλωρίδη και του Ματθαίου Αργυρού να δημιουργήσουν ένα κρασί ασυμβίβαστης ποιότητας. Ο εξαιρετικός αμπελώνας του Μανώλη, συνδυασμένος με τις οινοποιητικές δεξιότητες του Ματθαίου, αναδεικνύονται σε κάθε φιάλη PURE. Από την πρώτη γουλιά, θα σας ταξιδέψει στο ηφαιστειακό terroir της Σαντορίνης και θα σας εισάγει σε ένα νέο κόσμο της καθαρής, διαχρονικής κομψότητας.
Ανοιχτόχρωμο με πράσινες αποχρώσεις. Αρώματα φρέσκου λάιμ, πράσινου μήλου, αχλαδιού και βερίκοκου, με μια νότα δεντρολίβανου. Ένα κρασί με γεμάτο σώμα, έντονη οξύτητα και την χαρακτηριστική ορυκτότητα του Ασύρτικου της Σαντορίνης, με μακριά επίγευση.
Σερβίρεται ιδανικά στους 12-14°C. Μετάγγιση σε καράφα είναι απαραίτητη προκειμένου το αναδειχθεί ολοκληρωμένα ο χαρακτήρας του κρασιού.
Ταιριάζει απόλυτα με στρείδια, σούσι, σεβίτσε και λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και ο τόνος.
Tip: Το κόστος αποστολής ανά φιάλη μειώνεται αισθητά όσο περισσότερα μπουκάλια αγοράσετε.
Σημαντικές Σημειώσεις:
Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.