Οινοποιείο Βασάλτης Βάσανος 2021

Οινοποιείο Βασάλτης Βάσανος 2021

Χρώμα: Κόκκινο
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: 100% Μανδηλαριά
Χρονιά: 2021
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 12.3%vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml

Σημειώσεις

Παράγεται από το Οινοποιείο Βασάλτη, το νεώτερο οινοποιείο της Σαντορίνης το οποίο βρίσκεται στην περιοχή του Βουρβούλου, στο δρόμο προς την Οία. Το οινοποιείο πήρε το όνομά του από το εκρηξιγενές πέτρωμα “Βασάλτης” που προκύπτει από την ταχεία ψύξη της βασαλτικής λάβας κατά τη δημιουργία του ανάγλυφου του νησιού λόγω των ηφαιστειακών εκρήξεων.

Ο Βασάνος, στην αρχαιότητα, ήταν μια πέτρα που χρησιμοποιούνταν για να ελεγχθεί η καθαρότητα των πολύτιμων μετάλλων, και τελικά εξελίχθηκε να είναι ο ορισμός για τη διεξοδική και ακριβή εξέταση. Με την πάροδο των χρόνων έως και σήμερα, ο όρος σημαίνει κακουχίες και αντιξοότητες, όπως και τις σκληρές συνθήκες που αντιμετωπίζει το γηγενές σταφύλι Μανδηλαριά από το οποίο προέρχεται το κρασί σε αυτό το μπουκάλι.

Κόκκινο ρουμπινί χρώμα. Ενδιαφέροντα αρώματα στάχτης, πιπεριού, αλατιού, ελιάς και σκουρόχρωμων φρούτων. Ισχυρές τανίνες, μέτρια οξύτητα και μέτριο σώμα.

Συνδυάζεται ιδανικά με καπνιστό ή παστό ψάρι. Σερβίρεται στους 14-16°C.

Σημαντικές Σημειώσεις

Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.