Φιλτράρισμα
Add to wishlist

Σεμέλη Οινοποιητική Νεμέα Grande Reserve Αγιωργίτικο 2016

€ 22.00

Παραγωγός: Σεμέλη Οινοποιητική
Περιοχή: Πελοπόννησος
Colour: Κόκκινο
Τύπος: Ξηρό
Ποικιλία: Αγιωργίτικο
Χρονιά: 2016
Κατηγορία Ποιότητας: ΠΟΠ Νεμέα
Φιάλη: 750ml
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13.5% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Δυνατότητα Παλαίωσης: Πολή καλή

5 σε απόθεμα

Εκτιμώμενη ημερομηνία αποστολής: 22/04/2024

Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: semnemeagr16 Κατηγορίες: ,

Σεμέλη Οινοποιητική Νεμέα Grande Reserve Αγιωργίτικο

Παραγωγός: Σεμέλη Οινοποιητική
Περιοχή: Πελοπόννησος
Colour: Κόκκινο
Τύπος: Ξηρό
Ποικιλία: Αγιωργίτικο
Χρονιά: 2016
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13.5% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml

Σημειώσεις οινοποιού

Λαμπερό, βαθύ ερυθρό χρώμα με έντονη πυκνότητα. Ώριμα κόκκινα φρούτα στη μύτη, τα οποία αποτυπώνουν το χαρακτήρα ενός Αγιωργίτικου που αξίζει να παλαιωθεί. Πολύπλοκα αρώματα μπαχαρικών και βοτάνων λόγω της μακράς παραμονής στο βαρέλι, αλλά και στο μπουκάλι. Στο στόμα πυκνό και στρογγυλό. Βελούδινες και φινετσάτες τανίνες, πλούσια αλκοόλη με τονισμένη οξύτητα που προσφέρει ισορροπία. Μακρά επίγευση, γεμάτη όγκο και αρώματα σοκολάτας, μαρμελάδας, φρυγανισμένου ψωμιού και κανέλλας.
Συνοδεύει πλούσια πιάτα κρέατος, ψητό αρνί, ψητά στα κάρβουνα και τη σούβλα, καθώς και σκληρά κίτρινα ή κρεμώδη τυριά.
Σερβίρεται στους 15-16°C.

Tip: Το κόστος αποστολής ανά φιάλη μειώνεται αισθητά όσο περισσότερα μπουκάλια αγοράσετε.

Σημαντικές Σημειώσεις

Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.

Σχετικά με την Σεμέλη Οινοποιητική

Από το 1979, το κτήμα Semeli αποτελεί μια από τις κορυφαίες ελληνικές οινοποιητικές μονάδες και μια από τις σπουδαιότερες αναπτυξιακές επενδύσεις στον τομέα του κρασιού στην Ελλάδα. Με βαθιές ρίζες σε μακραίωνες παραδόσεις και το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον, δημιουργούμε κρασιά εξαιρετικής ποιότητας, προσφέροντας στους λάτρεις του οίνου άριστη σχέση μεταξύ ποιότητας και τιμής.

Από το 2003, το κτήμα Semeli διαθέτει ένα σύγχρονο οινοποιείο 4.000 τ.μ στην καρδιά του ιδιόκτητου αμπελώνα της στο Κούτσι Κορινθίας. Το οινοποιείο, αποτελεί σημείο αναφοράς στο χώρο του κρασιού στην Ελλάδα, τόσο για το τις προηγμένες εγκαταστάσεις, την πρωτοποριακή σχεδίαση και την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική του, όσο και για την εξαιρετική φιλοξενία του. Χτισμένο με σεβασμό στο περιβάλλον, σε υψόμετρο 600μ. σε μια πλαγιά κατάφυτη από αμπέλια που έχει από παλιά τη φήμη παραγωγής σταφυλιών υψηλής ποιότητας, το οινοποιείο του κτήματος Semeli εκφράζει τη συνολική μας προσέγγιση στη σύγχρονη οινοποίηση.

Συνδυάζοντας παραδοσιακές αξίες με τις τελευταίες εξελίξεις της αμπελουργίας, το οινοποιείο εκμεταλλεύεται πλήρως το επικλινές έδαφος, ώστε πολλές από τις διαδικασίες της οινοποίησης να συντελούνται με τη βοήθεια της βαρύτητας χωρίς την παρεμβολή μηχανικών μέσων που καταπονούν τον καρπό. Επιπλέον, τα σταφύλια αμέσως μετά την παραλαβή τους ψύχονται στους 7-8˚C, με στόχο την αποφυγή τυχόν οξειδώσεων και τη διατήρηση του «φρούτου» κατά τον εκραγισμό ή και την πίεσή τους. Ακολούθως, με τον αυστηρό έλεγχο της θερμοκρασίας επιτυγχάνουμε την εξέλιξη της ζύμωσης κάτω από ιδανικές συνθήκες.