Κάναβα Καραμολέγκος Μαυροτράγανο 2015
Χρώμα: Λευκό
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: 100% Μαυροτράγανο
Χρονιά: 2015
Κατηγορία Ποιότητας: Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης Κυκλάδων
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 14% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης: Ναι
Σημειώσεις οινοποιού
Η Κάναβα Καραμολέγκου (ή Kasteli Wines) βρίσκεται στην περιοχή της Αγίας Παρασκευής στο Βόθωνα. Ο οινολόγος Ε. Καραμολέγκος πειραματίζεται με τα σταφύλια του αμπελώνα του και χρησιμοποιεί σύγχρονα μέσα στην παραγωγή των κρασιών του.
Το Μαυροτράγανο είναι μία ερυθρή αυτόχθονη ποικιλία Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) Κυκλάδων, με ιστορία που χάνεται στα βάθη των αιώνων. Δίνει κρασί υψηλής ποιότητας, με έντονο χρώμα και ξεχωριστό αρωματικό χαρακτήρα. Τα σταφύλια προέρχονται από επιλεγμένους αμπελώνες του νησιού και το κρασί παλαιώνει σε παλιά βαρέλια δρυός που είχαν χρησιμοποιηθεί για Vinsanto, προσδίδοντας βάθος και πολυπλοκότητα.
Σερβίρεται ιδανικά στους 16-18°C
Σημαντικές Σημειώσεις
Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.