Φιλτράρισμα
New
Add to wishlist

Arktos Elevation Vineyards Pnoé 2024

€ 14.90

Παραγωγός: Arktos Elevation Vineyards
Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα
Colour: Λευκό
Τύπος: Ξηρό
Ποικιλία: 80% Assyrtiko, 10% Xinomavro, 10% Sauvignon Blanc
Χρονιά: 2024
Κατηγορία Ποιότητας: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Φλώρινα
Φιάλη: 750ml
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13.1% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Δυνατότητα Παλαίωσης: Απολαύστε το φρέσκο

Εκτιμώμενη ημερομηνία αποστολής: 23/05/2025

Add to wishlist
Κωδικός προϊόντος: arktospn24 Κατηγορίες: , Ετικέτα:

Arktos Elevation Vineyards Pnoé 2024

Παραγωγός: Arktos Elevation Vineyards
Περιοχή: Αμύνταιο, Φλώρινα
Colour: Λευκό
Τύπος: Ξηρό
Ποικιλία: 80% Assyrtiko, 10% Xinomavro, 10% Sauvignon Blanc
Χρονιά: 2024
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13.1% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml

Σημειώσεις οινοποιού

Οινοποίηση

80% Ασύρτικο από τους αμπελώνες μας στην περιοχή Ξινό Νερό, σε συνδυασμό με Ξινόμαυρο και Sauvignon Blanc από την περιοχή Αγίου Παντελεήμονα. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ξεχωριστές δεξαμενές για κάθε ποικιλία. Μετά από παλαίωση με τις οινολάσπες για συνολικά 5 μήνες, δημιουργείται το τελικό χαρμάνι.

Γευσιγνωσία

Αρώματα εσπεριδοειδών, με το λάιμ να κυριαρχεί. Ανθικές νότες (βιολέτα) και κόκκινα φρούτα από το Ξινόμαυρο. Κομψό και έντονα αρωματικό στο στόμα, με ισορροπημένη οξύτητα και εκλεπτυσμένη επίγευση. Συνοδεύει ιδανικά οστρακοειδή, ψητά ψάρια, σούσι και κοτόπουλο με λεμονάτη σάλτσα. Σερβίρεται ιδανικά στους 9-12°C.

Σημαντικές Σημειώσεις

Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.

Σχετικά με το Arktos Elevation Vineyards

Ο καταξιωμένος Σαντορινιός οινοποιός, Αρτέμης Καραμολέγκος, επεκτείνει το πάθος και την τεχνογνωσία του πέρα από το νησί, μεταφέροντας τη βαθιά γνώση του για το Ασύρτικο και μια φρέσκια οπτική στους ορεινούς αμπελώνες του Αμυνταίου στη βόρεια Ελλάδα.

Το νέο του οινοποιείο, Arktos Elevation Vineyards, βρίσκεται φωλιασμένο στα 700 μέτρα υψόμετρο στο Αμύνταιο Φλώρινας. Το ιδιαίτερο αυτό terroir, διαμορφωμένο από το ορεινό τοπίο και το ηπειρωτικό κλίμα, παρουσιάζει προκλήσεις αλλά και μοναδικές δυνατότητες. Με ιδιαίτερη προσοχή σε κάθε στάδιο της παραγωγής, ο Αρτέμης Καραμολέγκος στοχεύει στη δημιουργία εκλεπτυσμένων, πολύπλοκων κρασιών που αναδεικνύουν τον ξεχωριστό χαρακτήρα αυτής της γης.

Εστιάζοντας σε δύο από τις πιο εμβληματικές ποικιλίες της Ελλάδας – το Ασύρτικο και το Ξινόμαυρο – το Arktos Elevation Vineyards παρουσιάζει τα πρώτα του κρασιά την άνοιξη του 2025.