Κτήμα Σιγάλα Αηδάνι 2023

Κτήμα Σιγάλα Αηδάνι 2023

Χρώμα: Λευκό
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: 100% Αηδάνι
Χρονιά: 2023
Κατηγορία Ποιότητας: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Κυκλάδες
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης: 2-3 χρόνια

Σημειώσεις οινοποιού

Οινοποίηση: Κλασική μέθοδος λευκής οινοποίησης, με τη ζύμωση να λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές, υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία και παραμονή του οίνου με τις οινολάσπες για 9 μήνες.

Όψη: Κίτρινο χρώμα, με χρυσές ανταύγειες.

Μύτη: Αρωματική, με νότες από τροπικά φρούτα, άνθη και βότανα να κυριαρχούν. Στο στόμα διακρίνεται η μεταλλικότητα, ως ιδίωμα του terroir της Σαντορίνης.

Στόμα: Ευχάριστο, μαλακό, με ωραία αρώματα και στο τέλος διακρίνεται η μεταλλικότητα.

Σερβίρεται σε θερμοκρασία: 10-11°C

Συνοδεύει: Θαλασσινά, οστρακοειδή, σαλάτες, λευκά κρέατα, ριζότο, ελαφριά τυριά και φρούτα.

Σημαντικές Σημειώσεις
Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.

Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.