Κτήμα Σιγάλα Ασύρτικο-Αθήρι (Αα) 2021
Χρώμα: Λευκό
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: Ασύρτικο 85%, Αθήρι 15%
Χρονιά: 2021
Κατηγορία Ποιότητας: ΠΟΠ Σαντορίνη
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13.5% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Φιάλη: 750ml
Δυνατότητα Παλαίωσης: 3 χρόνια
Σημειώσεις οινοποιού
Περιοχή: Επιλεγμένα αμπελοτόπια της Σαντορίνης
Ηλικία αμπελώνων: Άνω των 60 ετών για το Ασύρτικο και άνω των 30 ετών για το Αθήρι
Ωρίμαση: Εξέλιξη στις οινολάσπες για 3 μήνες
Οινοποίηση: Κλασσική μέθοδος λευκής οινοποίησης σε ανοξείδωτες δεξαμενής υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία
Όψη: Ανοιχτόχρωμο λεμονί χρώμα
Μύτη: Αρώματα εσπεριδοειδών, λευκόσαρκου ροδάκινου, μάγνκο και νότες λευκών λουλουδιών
Στόμα: Λευκά λουλούδια, λευκόσαρκο ροδάκινο, ευχάριστη οξύτητα
Σερβίρεται σε θερμοκρασία: 10-11°C
Συνοδεύει: Θαλασσινά, οστρακοειδή, σαλάτες, λευκά κρέατα και φρούτα
Tip: Το κόστος αποστολής ανά φιάλη μειώνεται αισθητά όσο περισσότερα μπουκάλια αγοράσετε.
Σημαντικές Σημειώσεις
Είναι παράνομη η αγορά αλκοολούχων ποτών για ηλικίες κάτω των 18 ετών.
Στην τιμή συμπεριλαμβάνεται το κόστος ασφαλούς συσκευασίας.